mercredi 24 juin 2015

Vegan Meringues - Meringues véganes

Vegan Meringues


I tried this recipe from the blog Slate and it absolutely works! I'm so impressed!!!

Meringues véganes


(À venir!)

vendredi 12 juin 2015

Vegan Banana Cake - Gâteau végane à la banane

Vegan Banana Cake


I have been looking for a while for a nice vegan banana cake, and I loved a lot this one, found on Mono Nicole's blog. I also love how easy it is to make.

When I made it, I mashed my bananas, but they weren't entirely puréed, and it turned out fine.



Gâteau végane à la banane

Voici une traduction de la recette du blogue de Mono Nicole.


Ingrédients


2 tasses de farine
1 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé de sel
1 tasse de sucre
1/4 tasse d'huile
4 bananes écrasées
1/4 tasse d'eau
1 c. à thé d'extrait de vanille


Instructions


1. Préchauffer votre four à 350F. Huiler légèrement un moule à gâteau ou tapisser le fond du moule de papier parchemin.
2. Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate et le sel.
3. Dans un autre bol, mélanger les autres ingrédients.
4. Ajouter progressivement, tout en mélangeant, le mélange du deuxième bol à celui du premier.
5. Verser dans le moule et cuire 45-50 minutes.
6. Tester le gâteau en mettant un cure-dent au milieu et en voyant s'il en ressort propre. Laisser refroidir et servir.